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昨晩、近所の居酒屋さんで新筍に出会いました(笑)
勿論、初物です!
筍は大好きな春野菜のひとつ。
まだ寒いのに、もう食べられるなんて・・・。

P1240927.jpg
焼いて食べるのが一番好きです。
(自分ではできないけど(^^;)
柔らかな甘みと微かな苦みが、なんとも今の気分でした。
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